2024年5月25日，商船系大学生创新大赛项目——“海中人参”团队在集美大学诚毅学院大学生创新创业园开展团队成员面试和招募工作。招募工作主要由前期发布信息和要求、投递简历、现场面试等环节，共由9名同学参与面试，并最终录用了2名同学加入“海中人参”项目团队。

据悉，该项目利用两项专利技术，旨在从海参中提取高浓度海参肽，并将其加工成方便食用的固体饮料。该项目旨在满足健康爱好者和注重营养的人群的需求，为他们提供更易吸收、功能性更强的蛋白质补充方式。项目突出了在海洋生物的创新研发技术，满足于市场需求，既解决了传统相关产品的市场痛点又立足于市场达到公司的发展目的，在新时代的经济发展下达到了互利共赢的效果。